Podrška iz hrane

Obroci na Putu prirode podržavaju sve ciljeve seminara

Obroci na Putu prirode podržavaju sve ciljeve seminara

Kvalitetni i balansiranu obroci važan su dio seminara na Risnjaku zbog podrške koju pružaju polaznicima i osnažuju učinke svih ostalih aktivnosti u programu. Za kuhanje kvalitetnih obroka važno je imati kvalitetne ljude koji razumiju i znaju primijetiti znanje o učinku hrane na organizam, tako da kuhati na Makronovinom seminarima ne može svatko.

Osim samog znanja i razumijevanja, važno je biti i snalažljiv i prilagodljiv, a nadasve i kreativan jer se, posebice na ovom seminaru, treba prilagoditi izazovnim uvjetima kuhanja (mala, gotovo kućna kuhinja)  te kuhanju za veći broj ljudi. Ovog  se izazova i ove godine prihvatila Maja Kefeček u ulozi voditeljice kuhinje, te Vlatka Frketić, kao njena desna ruka.
Što su nam Maja i Vlatka rekle o svojem iskustvu, saznajte u redovima koji slijede. Nastavi čitati